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白酒又名燒酒，是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露。”由此可以得出，我國白酒的生產已有很長的歷史。我國的白酒以其豐富多彩的香型風格聞名于世，而其特殊的生產工藝在世界釀造業中更獨樹一幟。
白酒（Chinese
spirits）的標準定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
陽谷谷山酒業有限公司，位于山東省陽谷縣安鎮生態工業園。占地200余畝，現有職工二百余人，是以生產、銷售兼香型谷山王系列白酒的民營企業。
多年來，企業始終堅持“質量第一、用戶至上、用真心釀造真誠”
的企業宗旨，發揚“創新思維、追求卓越”的企業精神，以市場為導向，以科技為依托，實現規模化快速發展。公司現擁有萬噸的生產能力，一流的全自動灌裝流水線和先進的計算機質量監控系統。谷山王系列白酒采用傳統兼香型的生產工藝，選用優質的高粱、大米、小米、小麥、豌豆為原料。以小麥高、中溫曲為糖化發酵劑，取當地優質泉水精心釀造而成。產品具有濃醬諧和、細膩豐滿、余味悠長的兼香型白酒的典型風格。
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http://www.gswjy.com/
中檔白酒價格 最貴的白酒價格【國屹提供】
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| 公司名稱： |
聊城市國屹商貿有限公司 |
公司類型： |
個體經營 (制造商) |
| 所 在 地： |
山東/濟南市 |
公司規模： |
1-49人 |
| 注冊資本： |
300萬人民幣 |
注冊年份： |
2012 |
| 資料認證： |
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| 保 證 金： |
已繳納 0.00 元 |
| 經營模式： |
制造商 |
| 經營范圍： |
主營 谷山王系列 谷山王酒業 谷山王陳釀尊品 .谷山王陳釀珍品 .谷山王陳釀尚品..谷山王陳釀.谷山王特釀 .谷山王珍藏 |
| 銷售的產品： |
谷山王系列,谷山酒業,谷山王,谷山王陳釀尊品,谷山王陳釀珍品 |
| 采購的產品： |
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| 主營行業： |
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